Apple Cider Bar para una boda otoñal

En esta época otoñal que entra, empieza a apetecer bebidas calientes. Así que una idea genial para bodas otoñales e invernales, es sustituir la mesa de limonada por una de bebidas calientes.

Hoy os hablo de la Sidra de Manzana Caliente o Hot Apple Cider.

cartel apple cider bar


Es una bebida muy típica de esta época y exquisita. Podéis sorprender a vuestros invitados con esta bebida en el aperitivo, y además os podría quedar un rincón bastante coqueto si lo decoráis con gusto. Aquí os dejo la receta y algunas ideas para decorar la mesa del Apple Cider Bar.

apple cider bar

Receta

Ingredientes

1 litro jugo de manzana
4 cucharadas de azúcar morena
10 clavos de olor Enteros
4 ramitas de canela
2 rodajas de limón
2 rodajas de naranja

Preparación

1. Calienta todos los ingredientes hasta que hiervan en una cacerola de 3 cuartos de galón a fuego medio-alto; reduce el fuego. Hierve a fuego lento durante 10 minutos.

2. Cuela la mezcla de sidra para quitar los clavos y la canela, si lo deseas. Sírvela caliente

Si queréis una receta más natural, partiendo de manzanas naturales, no os perdáis esta receta del blog La cocina de Aisha.

Decoración de la mesa

decoracion apple cider bar

decoracion apple cider bar

decoracion apple cider bar

apple cider


Si te gustan las etiquetas de esta ultima mesa, puede descargar las plantillas aquí y aquí .

Un pequeño DiY

Como hacer tazas de manzana

¿Que os parece presentar la sidra caliente en manzanas? A mi la idea me encantó en cuanto la vi. Aquí os dejo como hacer una taza de una manzana.

DiY taza manzana

DiY taza manzana DiY taza manzana

1. En una superficie resistente al corte, usar un cuchillo para cortar la parte superior de la manzana.

2. Luego con un cuchillo de cocina y delinear cuidadosamente la parte de la manzana a extraer.

3. Use una cuchara y con cuidado, ir  sacando el centro de la manzana hasta que tenga una buena taza.

Después de escribir este post, me han entrado unas ganas tremendas de tomarme una buena taza calentita, ¿a vosotros no?

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